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2009年7月7日

潤膚茶飲 清熱止癢

台灣炎熱的夏天,紫外線指數常達「極強」或「過量」的標準,不僅皮膚容易變黑,且因氣候濕熱、蚊蟲多,汗液的刺激加上蚊蟲的叮咬,皮膚紅疹、濕疹、搔癢的情況也很常見。萬芳醫院中醫師林嘉威建議,平時就可多飲用中藥茶飲保養,減少這些症狀發生。

林嘉威醫師表示,台灣夏天日曬強,肌膚若接受強烈日照,容易出現乾澀情形,平時可用枸杞、百合玉竹、薏仁泡茶飲用,枸杞有補血作用,百合能滋潤皮膚,玉竹有養陰功效,薏仁則可美白。另外,以中醫理論而言,體溫高不易流汗者反而會使身體熱氣集中在肌膚,造成肌膚搔癢,或是容易流汗者再加上蚊蟲叮咬,也易有紅疹情形,平時都可飲用中藥茶飲保養並緩解症狀。

滋潤嫩白肌膚
炎熱的夏天,易讓人流汗而體內缺水,平時要多補充水分,加上肌膚也會乾澀、變黑,可多飲用下述茶飲保養肌膚。

薏仁蓮藕水
材料:蓮藕粉20公克、薏仁粉10公克
作法:將500c.c.的水煮沸後,加入蓮藕粉與薏仁粉攪拌均勻至無結塊狀,放涼後即可飲用,也可加入適量冰糖調味。
功用:蓮藕粉生津退熱,養顏美容,還有止血、止咳作用。
小提醒:一天量不要超過喝500c.c.,月經期間勿用。

玉竹枸杞飲
材料:西洋參約11公克、枸杞約11公克、玉竹約19公克、沙參約19公克
作法:將中藥材以清水略微沖洗放入鍋中,加入2000c.c.的水大火煮沸後,轉小火續煮30分鐘,待涼後去渣即可飲用,也可加入適量蜂蜜調味。
功用:西洋參補氣,可改善夏天頭暈乏力、面色萎黃;沙參、玉竹有養陰退熱功效,可滋潤皮膚,適合夏天口乾舌躁、易長粉刺者。
小提醒:一天用量不要超過2000c.c.,感冒喉嚨痛者勿飲用。

百合茯苓飲
材料:薏仁約11公克、茯苓約11公克、百合約11公克
作法:將中藥材以清水略微沖洗放入鍋中,加入1000c.c.的水大火煮沸後,轉小火續煮30分鐘,可加入適量冰糖調味,待涼後可將薏仁、茯苓、百合一起食用,當成一道夏日甜品,也可加入白木耳一起煮。
功用:茯苓、薏仁有健脾美白功效;百合、白木耳滋潤皮膚功效。
小提醒:上述藥材性溫和,當成甜品食用多吃無妨,但孕婦勿用。
改善紅疹搔癢

以中醫理論而言,夏天的天氣濕熱,不易流汗者體內易鬱積濕氣,使肌膚紅腫發癢,而容易流汗者,過多的汗液刺激也會造成肌膚不適,平時可飲用下述茶飲保養改善。

浮萍甘草茶
材料:浮萍約19公克、荊芥約11公克、甘草約8公克
作法:將中藥材以清水略微沖洗,加入1000c.c.的水大火煮沸後,去渣放涼後,即可飲用。
功用:袪風止癢、發汗解毒,適合不易流汗、體溫較高、皮膚會癢的人。
小提醒:一天用量不要超過1000c.c.。

薄荷薏仁茶
材料:薄荷約8公克、白蘚皮約11公克、薏仁約11公克
作法:將中藥材以清水沖洗,白蘚皮與薏仁加1000c.c.的水大火煮沸後,再轉小火續煮30分鐘,關火後放入薄荷燜泡約5分鐘,再去渣飲用。
功用:薏仁、白蘚皮可利濕止癢,適合濕氣鬱結體內無法 排汗者。
小提醒:一天量不要超過1000c.c.。

菊花荷葉茶
材料:金銀花約8公克、菊花約8公克、荷葉約8公克
作法:將中藥材以清水略微沖洗,加1000c.c.的水大火煮沸後,關火放入菊花燜泡約5分鐘,再去渣飲用。
功用:菊花可解熱、清肝火,夏天易上火煩躁者適用;荷葉有解暑散瘀的功效,適用於皮膚有瘡腫化膿或蚊蟲叮咬紅疹不消者。
小提醒:一天用量不要超過1000c.c.,容易拉肚子的人勿用。

專家說:綠豆湯清熱消暑
夏天可多煮綠豆湯飲用,綠豆有清熱消暑的功效,是最方便的夏季消暑品,但要注意控制糖分攝取量,避免吃過多而發胖。另外,白木耳也有滋潤皮膚、潤肺的功效,且富含膠質,平時可多食用。

原文來源刊載於:蘋果日報 2009/06/23 鄧瑾又


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