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2009年11月5日

骨折宜多攝取蛋白質和鈣

Q:日前我不慎摔斷腿,還在打石膏,這段期間飲食要注意什麼,有利加速復元?

A:骨頭斷了,可多吃富含蛋白質的食物,像排骨湯、海產、小魚乾、牛奶等食物,提供足夠的原料給骨細胞製造骨頭,可加速骨頭的復元

腳輕踩地助復元
除要有足夠的營養外,骨折後復元期間,要用腳輕輕踩地,因骨頭受到壓迫時,造骨細胞會聚集在斷裂處,加速骨頭的復元,這也就是醫學上的渥夫氏原理 ( Wolff's law)。
因此,要加速斷骨復元就是要壓迫骨頭,讓造骨細胞聚集到斷骨的地方,若是再提供足夠的營養給造骨細胞,就會很快痊癒。
另外,醫師多會開止痛藥讓骨折病患服用止痛,但止痛藥會抑制骨頭的成長,為了早點痊癒,最好還是忍痛別吃。

諮詢:林口長庚醫院骨科主吳基銓

原文來源刊載於:蘋果日報 2009/11/05 高麗玲


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