國人膳食營養素參考攝取量 上限攝取量(Tolerable Upper Levels，UL)

營養素	鈣	磷	鎂	碘	鐵	硒	氟	維生 素A	維生 素C	維生 素D	維生 素E	維生 素B6	葉酸	膽素	菸鹼素
單位 年齡	毫克 (mg)	毫克 (mg)	毫克 (mg)	微克 (μg)	毫克 (mg)	微克 (μg)	毫克 (mg)	微克 (mg RE)	毫克 (mg)	微克 (μg)	毫克 ( mg a-TE)	毫克 (mg)	微克 (μg)	毫克 (mg)	毫克 ( mg NE)
0月～					35	35	0.7	600		25
3月～						50
6月～						60	0.9
9月～						65
1歲～	2500	3000	145	200	35	90	1.3	600	400	50	200	30	300	1	10
4歲～			230	300		135	2	900	650		300	40	400	1	15
7歲～			275	400		185	3						500	1	20
10歲～		4000	580	600		280	10	1700	1200		600	60	700	2	25
13歲～			700	800	40	360		2800	1800		800		800	2	30
16歲～				1000		400						80	900	3
19歲～								3000	2000		1000		1000	3.5	35
31歲～
51歲～
71歲～		3000
懷孕 第一期 第二期 第三期	2500	4000	700	1000	40	400	10	3000	2000	50	1000	80	1000	3.5	35
哺乳期	2500	4000	700	1000	40	400	10	3000	2000	50	1000	80	1000	3.5	35

行政院衛生署中華民國九十一年修訂

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