跳到主要內容

國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes,DRIs)



營養素



身高


體重


熱量(2)(3)



蛋白質

(4)










(5)







維生素

A(6)


維生

素C



維生素

D(7)


單位


年齡(1)


公分

(cm)


公斤


(kg)


大卡

(Kcal)


公克


(g)


毫克

(mg)


毫克


(mg)


毫克

(mg)


微克


(μg)


毫克

(mg)


毫克


(mg)


微克

(μg)


微克


(μg RE)


毫克

(mg)


微克


(μg)


0月~


57.0



5.1


110-120/公斤


2.4/公斤



200


150


30



AI=110


7


0.1



AI=15


AI=400


AI=40



10


3月~


64.5


7.0


110-120/公斤


2.2/公斤


300


200


30


AI=110


7


0.3


AI=15


AI=400


AI=40


10


6月~



70.0


8.5


100/公斤



2.0/公斤


400


300



75


AI=130


10



0.4


AI=20


AI=400



AI=50


10


9月~



73.0


9.0


100/公斤



1.7/公斤


400


300



75


AI=130


10



0.5


AI=20


AI=400



AI=50


10


1歲~


(稍低)

(適度)


90.0








12.3







20








500








400







80








65








10







0.7








20








400







40








5







































4歲~

(稍低)

(適度)


110








19.0










1450

1650




1300


1450


30







30







600








500







120







90








10








1.0







25








400








50







5








7歲~

(稍低)


(適度)


129







26.4









1800


2050




1550

1750


40








40








800







600








165








100







10








1.5








30







400








60








5







10歲~

(稍低)

(適度)


146








150








37







40










1950

2200





1950

2250


50








50








1000







800







230








240








110







15








2.0








40







500








500








80







5








13歲~

(稍低)


(適度)


166







158







51








49









2250

2500




2050


2300


65







60







1200








1000







325







315








120







15







2.0








50







600







500








90








5







16歲~


(低)

(稍低)

(適度)

(高)


171












161












60












51














2050

2400

2700


3050




1650

1900

2150


2400


70












55












1200











1000











380












315












130












15












3.0












50












700











500











100












5












19歲~


(低)

(稍低)

(適度)

(高)


169












157












62












51














1950

2250

2550


2850




1600

1800

2050


2300


60












50












1000











800











360











315












140












10












15












3.0












50












600











500











100












5












31歲~


(低)

(稍低)

(適度)

(高)


168












156












62












53














1850

2150

2450


2750




1550

1800

2050


2300


56












48












1000











800











360











315












140












10












15












3.0












50












600











500











100












5












51歲~


(低)

(稍低)

(適度)

(高)


165












153












60












52














1750

2050

2300


2550




1500

1800

2050


2300


54












47












1000











800











360











315












140












10












3.0












50












600












500











100











10











71歲~

(低)


(稍低)

(適度)


163









150










58










50












1650

1900

2150





1450

1650

1900


58










50










1000









800









360










315










140










10









3.0










50










600










500









100










10










懷孕




第一期

第二期

第三期







+0

+300

+300







+0

+10

+10







+0

+0

+0







+0

+0

+0






+35


+35

+35






+60

+60


+60






+0

+0

+30







+0

+0

+0






+10

+10

+10







+0

+0

+100







+10

+10

+10






+5


+5

+5


哺乳期


+500


+15


+0



+0


+0


+110



+30


+0


+20



+400


+40


+5








營養素



身高


體重


熱量(2)(3)



維生素

E(8)


維生

素B1



維生

素B2


維生

素B6



維生素

B12


菸鹼素(9)


葉酸


泛酸

生物素
膽素



單位

年齡(1)


公分


(cm)


公斤

(kg)


大卡


(Kcal)


毫克

( mg

a-TE)


毫克

(mg)


毫克

(mg)


毫克

(mg)


微克

(μg)


毫克

(mg NE)


微克

(μg)


毫克

(mg)


微克

(μg)


毫克

(mg)


0月~


57.0


5.1


110-120/公斤


3


AI=0.2


AI=0.3


AI=0.1


AI=0.3


AI=2mg


AI=65


1.8


5.0


130


3月~


64.5




7.0


110-120/公斤


3



AI=0.2


AI=0.3


AI=0.1



AI=0.4


AI=3mg


AI=70



1.8


5.0


130



6月~


70.0


8.5


100/公斤


4


AI=0.3


AI=0.4


AI=0.3


AI=0.5


AI=4


AI=75


1.9


6.5


150


9月~


73.0


9.0



100/公斤


4


AI=0.3



AI=0.4


AI=0.3


AI=0.6



AI=5


AI=80


2.0



7.0


160


1歲~

(稍低)

(適度)


90.0








12.3








5










0.5

0.6




0.6

0.7



0.5







0.9










7

8



150







2.0








8.5








170
















































4歲~

(稍低)


(適度)


110







19.0









1450


1650




1300

1450


5










0.7

0.8





0.7

0.7




0.8


0.9




0.7

0.8


0.7








1.2










10

11




9


10


200







2.5







12.0








210







7歲~

(稍低)

(適度)


129








26.4










1800

2050




1550


1750


8









0.9

1.0




0.8


0.9




1.0

1.1





0.9

1.0


0.9








1.5










12

13




10

11



250







3.0








15.0








270







10歲~


(稍低)

(適度)


146








150







37








40










1950

2200




1950


2250


10









1.0

1.1




1.0


1.1




1.1

1.2





1.1

1.2


1.1








2.0










14

15




13

14



300







4.0








20.0








350







350








13歲~

(稍低)


(適度)


166







158







51








49









2250

2500




2050


2300


12









1.1

1.2




1.0


1.1




1.2

1.4





1.1

1.3


1.3








2.4










16

17




13

15



400







4.5








25.0








450







350








16歲~

(低)


(稍低)

(適度)

(高)


171












161












60












51














2050

2400

2700

3050





1650

1900

2150

2400



12













1.0

1.2

1.3

1.5




0.8

1.0

1.1

1.2




1.1

1.3

1.5

1.7




0.9

1.0

1.2

1.3


1.4











2.4














13


16

17

20




11


12

14

16


400












5.0












30.0












450












360












19歲~

(低)

(稍低)

(適度)


(高)


169












157












62











51














1950

2250

2550

2850





1600

1800

2050

2300


12














1.0


1.1

1.3

1.4





0.8


0.9

1.0

1.1




1.1


1.2

1.4

1.6




0.9


1.0

1.1

1.3


1.5












2.4














13

15


17

18




11

12


13

15


400












5.0












30.0












450











360











31歲~

(低)

(稍低)

(適度)

(高)



168











156











62












53














1850

2150


2450

2750




1550

1800


2050

2300


12














0.9

1.1

1.2


1.4




0.8

0.9

1.0


1.1




1.0

1.2

1.3


1.5




0.9

1.0

1.1


1.3


1.5












2.4















12

14

16

18





10

12

13

15



400











5.0











30.0












450












360












51歲~

(低)


(稍低)

(適度)

(高)


165












153












60













52














1750

2050

2300

2550





1500

1800

2050

2300



12













0.9

1.0

1.1

1.3




0.8

0.9

1.0

1.1




1.0

1.1

1.3

1.4




0.9

1.0

1.1

1.3


1.6











2.4














12


13

15

17




10


12

13

15


400












5.0












30.0












450












360












71歲~

(低)

(稍低)

(適度)



163









150










58










50












1650

1900

2150





1450

1650

1900


12












0.8

1.0


1.1




0.7

0.8

1.0





0.9

1.0

1.2





0.8

0.9

1.0


1.6










2.4












11

12

14




10

11

12


400










5.0










30.0










450









360










懷孕




第一期

第二期

第三期






+0

+300

+300







+2

+2

+3







+0

+0.2

+0.2







+0

+0.2

+0.2






+4


+4

+4






+0.2

+0.2


+0.2






+0

+2

+2







+200

+200

+200






+1.0

+1.0

+1.0







+0

+0

+0







+20

+20

+20


哺乳期



+500


+3


+0.3


+0.4


+0.4


+0.4


+4


+100


+2.0


+5.0


+140

*未標明AI(足夠攝取量Adequate Intakes)值者,即為RDA(建議量Recommended Dietary allowance)值
(註)
  • 年齡係以足歲計算。
  • 1大卡(Cal;kcal)=4.184焦耳(kj);油脂熱量以不超過總熱量的30%為宜。
  • 「低、稍低、適度、高」表示工作勞動量之程度。
  • 動物性蛋白在總蛋白質中的比例,1歲以下的嬰兒以佔2/3以上為宜。
  • 日常國人膳食中之鐵質攝取量,不足以彌補婦女懷孕、分娩失血及泌乳時之損失,建議自懷孕第三期至分娩後兩個月內每日另以鐵鹽供給30毫克之鐵質。
  • )R.E.(Retinol Equivalent)即視網醇當量。 1μg R.E.=1μg視網醇(Retinol)=6μg β-胡蘿蔔素(β-Carotene)
  • 維生素D係以維生素D3(Cholecalciferol)為計量標準。 1μg=40 I.U.維生素D3
  • α-T.E.(α-Tocopherol Equivalent)即α-生育醇當量。 1mg α-T.E.=1mg α-Tocopherol

留言

這個網誌中的熱門文章

肚子痛 自我急救法

很多人都有肚子痛的經驗,但今天是除夕,醫院門診沒開,萬一遇上肚子痛到底該怎麼辦呢?我們請北醫附醫腸胃內科醫師羅鴻源列出腹痛的可能原因,可以對照一下看看自己需不需要就醫,或有什麼方法可解決喔! 肚子不舒服可概分為腹脹和腹痛,各有不同的成因和症狀表現。大部份腹脹的情況是因為消化不良或便秘,而腹痛的情況就比較複雜了,可能是腸胃炎、食物中毒或其他消化系統疾病。 腹脹 1.可能狀況: 消化不良 症狀: 吃太多年糕或油炸物等不易消化的東西,且同時有食慾不振等。 怎麼辦: 只要吃清淡一點、少碰油膩食物、少量多餐,並且有充足睡眠,就可減輕不舒服的症狀。這不是疾病,所以不用太緊張。過年吃的食物多是不易消化的糯米、脂肪高的肉類,容易造成消化不良,原本腸胃就較弱的人要少吃。 2.可能狀況: 便秘 症狀: 太久沒排便了,而且蔬菜吃得少。 怎麼辦: 要多吃蔬菜、多喝水,可幫助腸胃蠕動,增加刺激,排便就會順暢一些。過年大魚大肉吃多了,可能會忽略攝取蔬菜,少了纖維質,當然容易造成便秘。況且,飲食太油膩也會阻礙消化吸收,過年期間或過完年常出現很多便祕患者,已有便秘情況的人在這段期間要特別注意。 腹痛 1.可能狀況: 腸胃炎或食物中毒 症狀: 合併嘔吐或拉肚子,吃的東西不乾淨,被細菌汙染。 怎麼辦 : 這種痛是一陣一陣的絞痛,應採用漸進式飲食。就是開始時先喝一點米湯、用2倍水稀釋的運動飲料,等腸胃稍微舒服一點時再吃吐司或稀飯。吃的食物如果不乾淨,讓細菌在胃腸內滋生,可能就會引起發炎反應;另外,如果是一起吃飯的很多人同時出現上述狀況時,就要考慮食物中毒的可能性,並趕快到醫院掛急診。 2.可能狀況: 急性胰臟炎 症狀: 過年期間猛喝酒,或是有膽結石病史者同時吃了油脂含量高的食物。 怎麼辦 : 痛的位置是在後背部的中央,也就是胃的正後方,有時彎腰時會比較舒緩、平躺壓到時反而更痛。成因有2種,一種是膽囊裡的結石,掉到胰管口,堵塞了胰液分泌到十二指腸,胰液本來是消化食物的,回流後胰臟被「自體消化」破壞,侵蝕周圍脂肪和器官,造成急性胰臟炎。另一種是年節的時候因為應酬多,喝酒的機會也多,亦可能造成胰臟炎。應立刻到急診室就醫。 3.可能狀況: 潰瘍出血 症狀: 胸部下方到上腹部之間會有灼痛感或排黑便。 怎麼辦 : 要先禁食,最好趕緊送急診室。如果胃部本來就有些微發炎現象,但患者並未察覺,仍舊三餐飲食、生活不正常、大...

炎夏用電 房東無權加收費用

租屋族在外生活,房租是筆不小的負擔,水電瓦斯費等日常支出,能省則省。不過,部分房東在合約簽訂後,以房客水電支出超出原先預期為由,要求增加水電費或管理費用,專家指出,只要是原合約載明的各項費用收取額度,若要進行變更,就須雙方同意,房東不得任意加收費用。 保障權益 時序步入夏季,由於台電在夏令時節,計價採用夏季電費標準,電費會較其他季節高,傳統套房或雅房,會因整棟或整層的戶數多,公共用電量增加,將電價拉得更高,有房東就會以此為由,要求加收電費。崔媽媽基金會義工律師李岳洋表示:「 只要合約中載明電費應收額度,若是之後房東想要片面加價即屬違約。 」 房客如果租用整戶住家,通常水電瓦斯等費用均為自行繳交,但若是租用套房、雅房,部分房東會採取不收水費,或是水費每月收取一定數額,電費則以使用度數如1度4元計算收費。 中信房屋行銷企劃部副理江龍名指出,這些收費額度只要雙方同意即可,並無一定標準,但均應寫入合約內,以免未來發生爭議口說無憑。 另外,偶有房東因增加使用設備,例如添置家具、電器等,甚至是更改室內格局,據此要求房客負擔部分金額或加收租金,此時,房客可衡量自身需求,及加收的費用額度是否合理,來決定是否接受房東增加收費的要求;而這些變動,也應加註在原合約中。 套房攜伴須加收費用 不過,須注意若原合約中,約定租賃物僅供簽約人使用,而房客在之後帶人來住,房東就有權對房客加收費用。主因在於雅房或套房產品,房東在出租時僅設定供1人使用,才會免收水費等費用,而在合約中約定僅供簽約人使用,就是擔心入住人數增加,造成負擔成本增加,因此,房客若偶有帶人來借宿的需求,最好還是在合約中明定相關權利義務。 原文來源刊載於: 蘋果日報 2009/08/05 張家銘

孕婦做熱瑜伽 恐增流產風險

瑜伽有助孕婦生產過程順利,但別嘗試熱瑜伽。康寧醫院副院長尹長生表示,熱瑜伽因室內溫度高, 劇烈運動後大量出汗、脫水,恐使母親血液較濃,對胎兒發育並不好,尤其孕期頭3個月,絕不能嘗試,以免有流產風險 。 避免大量出汗或中暑 尹長生表示,熱瑜伽是以加熱方式,把室溫提高到40℃,目的是要大量出汗,每小時約可消耗630大卡,近來吸引不少減重者嘗試。但也因做熱瑜伽會大量出汗、脫水,恐使母親血液較濃,對胎兒發育造成影響,甚至提高流產機率。 台安醫院教研副院長周輝政說, 孕婦循環較差,心肺負擔也大,一旦大量出汗、中暑,母體和胎兒都有生命危險 。 周輝政表示,至於坊間以孕婦為主的瑜伽,進行時應注意場地安全,地板鋪有軟墊,環境要通風或有空調,每運動30分鐘,應休息5到10分鐘。 孕婦運動注意事項 孕婦本身關節和軟組織都較不穩定,做任何運動前最好諮詢醫師 孕婦可選擇騎車、游泳、散步等不會太累或喘不過氣的運動,每週以3次為宜 有高血壓、早產史及不正常出血者,應慎選運動種類 避免進行熱瑜伽,尤其是孕期頭3個月 孕婦瑜伽應注意場地安全,地板要鋪軟墊,環境要通風有空調 孕婦每運動30分鐘應休息5到10分鐘,且補充小點心或喝糖水、運動飲料等,以免低血糖 資料來源: 尹長生醫師、周輝政醫師 原文來源刊載於: 蘋果日報 2009/07/07 許佳惠