蛋白素減重、養生之法

飲食
早、午餐皆是(蛋白素+五穀粉+綠茶粉混合粉末)一匙、脫脂奶粉一匙加水沖泡，再加兩片全麥土司和一顆大蕃茄(小蕃茄含糖屬水果類，食用要適時適量，大蕃茄屬蔬菜不受限)，可另加一塊不加醬油之滷豆腐或小豆干(醬油醬、油膏含糖不宜沾)

晚餐則是一碗少油的綠色蔬菜、一碗飯、適量肉類吃八分飽(雞皮、豬皮、動物內臟不宜吃)

水果一天吃兩份(一個拳頭大叫一份)，吃完正餐需隔60分才宜吃水果，一份水果吃完需隔四小時才能吃第二份

註：混合沖泡飲品 - 蛋白素一罐 450克 + 五穀粉 1200公克 + 綠茶粉 60公克

運動
一週至少有四天運動，一天運動三十分鐘 (不可接連兩天不運動、不可空腹運動)，飯後需隔一小時方可運動

註：運動前要先做十分體操熱身；跑步和游泳可鍛鍊心肺功能為最好的方法
可一次跑十分再做三分鐘體操休息一下反覆三次；步行要快走才有效
可再以兩手放平行不抱頭的方式做影臥起坐五十個後，原地踏步一分鐘，反覆四次

兩手放平行雙腿擺直做仰臥起坐為瘦肚臍以上
兩手抱胸雙膝蓋彎曲做仰臥起坐為瘦肚臍以下
做仰臥起坐起身頭朝腳時用口吐氣可減少疲勞

正確跑步姿勢為身體前傾雙手握放於腰旁且掌心向上握拳來回擺動，跑時腳跟著地且用嘴長吸一口氣跑兩步，再用嘴長呼吸一口氣跑兩步。

每日熱身時頭墊枕頭躺在地板做倒踩腳踏車動作，可使大腿修長(每日宜做五分鐘，太多會傷腰)；仰臥起坐可視其自己的體能一次做5、10、15～50個後(逐量增加)，休息一分鐘共四次，且仰臥起坐一次最多做50個就要休息，否則會疝氣；游泳學蛙式較易學；蛋一星期至多三顆較佳。

蛋白質是構成血液、肌肉及人體各種組織的主要成份，也是成長、康復過程中所不可或缺。

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肚子痛自我急救法

很多人都有肚子痛的經驗，但今天是除夕，醫院門診沒開，萬一遇上肚子痛到底該怎麼辦呢？我們請北醫附醫腸胃內科醫師羅鴻源列出腹痛的可能原因，可以對照一下看看自己需不需要就醫，或有什麼方法可解決喔！肚子不舒服可概分為腹脹和腹痛，各有不同的成因和症狀表現。大部份腹脹的情況是因為消化不良或便秘，而腹痛的情況就比較複雜了，可能是腸胃炎、食物中毒或其他消化系統疾病。腹脹 1.可能狀況：消化不良症狀：吃太多年糕或油炸物等不易消化的東西，且同時有食慾不振等。怎麼辦：只要吃清淡一點、少碰油膩食物、少量多餐，並且有充足睡眠，就可減輕不舒服的症狀。這不是疾病，所以不用太緊張。過年吃的食物多是不易消化的糯米、脂肪高的肉類，容易造成消化不良，原本腸胃就較弱的人要少吃。 2.可能狀況：便秘症狀：太久沒排便了，而且蔬菜吃得少。怎麼辦：要多吃蔬菜、多喝水，可幫助腸胃蠕動，增加刺激，排便就會順暢一些。過年大魚大肉吃多了，可能會忽略攝取蔬菜，少了纖維質，當然容易造成便秘。況且，飲食太油膩也會阻礙消化吸收，過年期間或過完年常出現很多便祕患者，已有便秘情況的人在這段期間要特別注意。腹痛 1.可能狀況：腸胃炎或食物中毒症狀：合併嘔吐或拉肚子，吃的東西不乾淨，被細菌汙染。怎麼辦：這種痛是一陣一陣的絞痛，應採用漸進式飲食。就是開始時先喝一點米湯、用2倍水稀釋的運動飲料，等腸胃稍微舒服一點時再吃吐司或稀飯。吃的食物如果不乾淨，讓細菌在胃腸內滋生，可能就會引起發炎反應；另外，如果是一起吃飯的很多人同時出現上述狀況時，就要考慮食物中毒的可能性，並趕快到醫院掛急診。 2.可能狀況：急性胰臟炎症狀：過年期間猛喝酒，或是有膽結石病史者同時吃了油脂含量高的食物。怎麼辦：痛的位置是在後背部的中央，也就是胃的正後方，有時彎腰時會比較舒緩、平躺壓到時反而更痛。成因有2種，一種是膽囊裡的結石，掉到胰管口，堵塞了胰液分泌到十二指腸，胰液本來是消化食物的，回流後胰臟被「自體消化」破壞，侵蝕周圍脂肪和器官，造成急性胰臟炎。另一種是年節的時候因為應酬多，喝酒的機會也多，亦可能造成胰臟炎。應立刻到急診室就醫。 3.可能狀況：潰瘍出血症狀：胸部下方到上腹部之間會有灼痛感或排黑便。怎麼辦：要先禁食，最好趕緊送急診室。如果胃部本來就有些微發炎現象，但患者並未察覺，仍舊三餐飲食、生活不正常、大...

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