太臭屁健康亮紅燈

曾經在電梯裡不曉得是誰放了屁，尷尬得每個人都想奪門而出嗎？請不要責怪「肇事者」，因為他可能是生病了導致屁的味道較濃。每個人都有放屁的經驗，無論是多屁、無屁、臭屁，事實上都跟健康程度有關！現在我們就請萬芳醫院胃腸肝膽內科醫師吳明順，告訴大家怎麼樣從「屁」看自己的健康。

多屁
正常人平均每天要放5到10次屁，共排出約500毫升的氣體，若超過次數太多可能就是多屁。這種屁大多不會臭，有幾種可能原因，但如果伴隨腹瀉、腹痛等其他症狀，就須注意。

吃太多空氣
說明： 會吃入太多空氣的情況可能是因為情緒的焦慮、緊張，鼻部疾病經常張口呼吸，或是氣喘與慢性阻塞性肺病患者在過度喘氣時，同時也吃進大量的空氣。
預防：吃飯不要邊吃邊講話、緊張時可閉嘴練習用鼻子深呼吸，一方面緩和情緒，且又不會吃進太多空氣。

碳水化合物
說明：碳水化合物在腸道會被細菌發酵產生氣體，或本身消化功能不良無法消化，同時又攝取過量多醣類，如地瓜、洋蔥、香蕉、玉米、馬鈴薯等。此外冰過的麵粉製品因為澱粉再結晶現象，導致多醣類食物不易被細菌分解，反而引起發酵反應產氣。所以吃了冰過再退冰的三明治或麵包後也容易放屁。
預防： 可稍微減少食用次數與食用量，但不可以因此完全不攝取碳水化合物。

腸道蠕動過快
說明：可能是「大腸激躁症」，臨床上的表現除了放屁次數變多之外，還會有便秘、腹瀉、腹痛、腹脹等現象。
預防：大腸激躁症是一種功能性疾病，絕大部份是因為過度緊張導致自律神經失調，所以在預防上需從壓力的調解做起，且平日最好攝取足量的高纖維食物。如果時常發作，應到醫院檢查。

臭屁
屁之所以會臭，大部份是因為吃了含硫的蛋白質食物，此外某些疾病也會造成放出來的屁臭氣熏天。

飲食影響
說明：吃進的食物如果含有大量蛋白質、大蒜、豆類及其他豆製品，這些都會被細菌發酵而產氣，其中含有的硫化氫，就是臭味的主要來源。
預防：與飲食習慣有關，但不可因此就不吃含蛋白質食物，因為蛋白質是細胞的重要營養素之一。

消化不良
說明： 腸胃蠕動及消化功能不良會造成腸內有害細菌繁殖，尤其是厭氧菌的滋生，大量發酵產氣，除了會排出很惡臭的氣體外，也會因為過多的腸氣加重消化不良的症狀。
預防： 腸胃功能不佳的人儘量不要吃刺激性食物如茶、咖啡等，以免加重屁的臭味。少量多餐、不暴飲暴食也可避免消化不良。

消化道出血
說明：當消化道出血造成血液積滯在胃腸道中，胃酸及腸道細菌會將血液分解，此時放屁會有一種腥臭味，而且糞便會像柏油般黑黑黏黏的形狀。
預防：平常吃東西較快或是本來就有消化道疾病例如潰瘍、發炎的人，少吃刺激性食物。

細菌感染
說明：腸黏膜受到細菌毒素的破壞，除了放屁有惡臭味外，大便也會排出剝落的壞死黏膜上皮細胞，經常合併腸絞痛、甚至發燒的症狀。
預防：飲食要注意環境衛生，避免吃進已受細菌污染的食物。

惡性腫瘤
說明：當腸胃道有惡性腫瘤時，因為癌組織糜爛、剝落、出血，再加上細菌分解發酵作用，放出的屁會帶有腥臭味。
預防：造成原因很多，除先天基因外，生活習慣、飲食不正常，都可能引發。

無屁
代表腸道完全阻塞或是腸蠕動消失，發生在少數身體有疾病的人身上。

腸阻塞
說明：真正的腸阻塞常見於嚴重便秘、腫瘤等原因，此時常合併腹脹腹痛等情形。另一種為假性阻塞，是因為腸子癱瘓了，發生原因包括腦中風、糖尿病等，或服用了導致腸蠕動減少的藥物。
預防：原就有疾病在身的人應先把重心放在治療疾病上，痊癒後腸子通了，自然就會產氣。

綜合整理 屁怎麼來
註：屁中氮氣約佔20%到80%；其次是二氧化碳，約20%；剩餘是氫氣、甲烷和氧氣等。

多吃乳酸菌
多屁有可能是腸道內細菌代謝後產生太多氫氣；而臭屁是因為一些疾病或吃了含硫食物後，與腸道內氫氣結合變成硫化氫，就會很臭。腸道內的細菌有100多種，約上百萬隻，有些是好的；有些是壞的，會因個人體質和飲食習慣的不同而有不同的環境。多吃含乳酸菌的食品可以讓腸道內的好菌增加，幫助消化吸收，改善菌叢，就不會多屁或臭屁。

屁的危險性
屁中含大量氮氣、氫氣、甲烷等，在密閉空間內如果濃度太高，若又有些微火花，容易發生危險，所以在飛機上、太空梭等應注意。此外曾有醫師在進行手術時，因病人腸道中還有糞便和屁未排乾淨，結果一通電就聽到爆炸聲，病人的腸子斷成兩截，所以在手術室內也要特別注意。

運動助排氣
運動可讓循環變好，使腸道內氣體容易吸收，排氣就會順暢。在醫學診斷價值上，對屁的定義沒有非常清楚的規範，但已知道的是屁的確代表了某種程度的健康意義。為了健康著想，還是要注意一下自己的屁喔！

原文來源刊載於：蘋果日報 2004/04/01 楊琇雯