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2009年12月30日

太臭屁健康亮紅燈

曾經在電梯裡不曉得是誰放了屁,尷尬得每個人都想奪門而出嗎?請不要責怪「肇事者」,因為他可能是生病了導致屁的味道較濃。每個人都有放屁的經驗,無論是多屁、無屁、臭屁,事實上都跟健康程度有關!現在我們就請萬芳醫院胃腸肝膽內科醫師吳明順,告訴大家怎麼樣從「屁」看自己的健康。

多屁
正常人平均每天要放5到10次屁,共排出約500毫升的氣體,若超過次數太多可能就是多屁。這種屁大多不會臭,有幾種可能原因,但如果伴隨腹瀉、腹痛等其他症狀,就須注意。

吃太多空氣
說明: 會吃入太多空氣的情況可能是因為情緒的焦慮、緊張,鼻部疾病經常張口呼吸,或是氣喘與慢性阻塞性肺病患者在過度喘氣時,同時也吃進大量的空氣。
預防:吃飯不要邊吃邊講話、緊張時可閉嘴練習用鼻子深呼吸,一方面緩和情緒,且又不會吃進太多空氣。

碳水化合物
說明:碳水化合物在腸道會被細菌發酵產生氣體,或本身消化功能不良無法消化,同時又攝取過量多醣類,如地瓜、洋蔥、香蕉、玉米、馬鈴薯等。此外冰過的麵粉製品因為澱粉再結晶現象,導致多醣類食物不易被細菌分解,反而引起發酵反應產氣。所以吃了冰過再退冰的三明治或麵包後也容易放屁。
預防 可稍微減少食用次數與食用量,但不可以因此完全不攝取碳水化合物。

腸道蠕動過快
說明:可能是「大腸激躁症」,臨床上的表現除了放屁次數變多之外,還會有便秘、腹瀉、腹痛、腹脹等現象。
預防:大腸激躁症是一種功能性疾病,絕大部份是因為過度緊張導致自律神經失調,所以在預防上需從壓力的調解做起,且平日最好攝取足量的高纖維食物。如果時常發作,應到醫院檢查。

臭屁
屁之所以會臭,大部份是因為吃了含硫的蛋白質食物,此外某些疾病也會造成放出來的屁臭氣熏天。

飲食影響
說明:吃進的食物如果含有大量蛋白質、大蒜、豆類及其他豆製品,這些都會被細菌發酵而產氣,其中含有的硫化氫,就是臭味的主要來源。
預防:與飲食習慣有關,但不可因此就不吃含蛋白質食物,因為蛋白質是細胞的重要營養素之一。

消化不良
說明: 腸胃蠕動及消化功能不良會造成腸內有害細菌繁殖,尤其是厭氧菌的滋生,大量發酵產氣,除了會排出很惡臭的氣體外,也會因為過多的腸氣加重消化不良的症狀。
預防: 腸胃功能不佳的人儘量不要吃刺激性食物如茶、咖啡等,以免加重屁的臭味。少量多餐、不暴飲暴食也可避免消化不良。

消化道出血
說明:當消化道出血造成血液積滯在胃腸道中,胃酸及腸道細菌會將血液分解,此時放屁會有一種腥臭味,而且糞便會像柏油般黑黑黏黏的形狀。
預防:平常吃東西較快或是本來就有消化道疾病例如潰瘍、發炎的人,少吃刺激性食物。

細菌感染
說明:腸黏膜受到細菌毒素的破壞,除了放屁有惡臭味外,大便也會排出剝落的壞死黏膜上皮細胞,經常合併腸絞痛、甚至發燒的症狀。
預防:飲食要注意環境衛生,避免吃進已受細菌污染的食物。

惡性腫瘤
說明:當腸胃道有惡性腫瘤時,因為癌組織糜爛、剝落、出血,再加上細菌分解發酵作用,放出的屁會帶有腥臭味。
預防:造成原因很多,除先天基因外,生活習慣、飲食不正常,都可能引發。

無屁
代表腸道完全阻塞或是腸蠕動消失,發生在少數身體有疾病的人身上。

腸阻塞
說明:真正的腸阻塞常見於嚴重便秘、腫瘤等原因,此時常合併腹脹腹痛等情形。另一種為假性阻塞,是因為腸子癱瘓了,發生原因包括腦中風、糖尿病等,或服用了導致腸蠕動減少的藥物。
預防:原就有疾病在身的人應先把重心放在治療疾病上,痊癒後腸子通了,自然就會產氣。

綜合整理 屁怎麼來
註:屁中氮氣約佔20%到80%;其次是二氧化碳,約20%;剩餘是氫氣、甲烷和氧氣等。

多吃乳酸菌
多屁有可能是腸道內細菌代謝後產生太多氫氣;而臭屁是因為一些疾病或吃了含硫食物後,與腸道內氫氣結合變成硫化氫,就會很臭。腸道內的細菌有100多種,約上百萬隻,有些是好的;有些是壞的,會因個人體質和飲食習慣的不同而有不同的環境。多吃含乳酸菌的食品可以讓腸道內的好菌增加,幫助消化吸收,改善菌叢,就不會多屁或臭屁。

屁的危險性
屁中含大量氮氣、氫氣、甲烷等,在密閉空間內如果濃度太高,若又有些微火花,容易發生危險,所以在飛機上、太空梭等應注意。此外曾有醫師在進行手術時,因病人腸道中還有糞便和屁未排乾淨,結果一通電就聽到爆炸聲,病人的腸子斷成兩截,所以在手術室內也要特別注意。

運動助排氣
運動可讓循環變好,使腸道內氣體容易吸收,排氣就會順暢。在醫學診斷價值上,對屁的定義沒有非常清楚的規範,但已知道的是屁的確代表了某種程度的健康意義。為了健康著想,還是要注意一下自己的屁喔!

原文來源刊載於:蘋果日報 2004/04/01 楊琇雯


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