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2009年9月22日

喝綠茶搭配運動 助甩肉

Q:聽說喝綠茶有助於減肥,這是真的嗎?還有哪些食物也有相同功效?

A:綠茶中的兒茶素確實有助甩去壞血脂,可降低低密度膽固醇(壞的膽固醇)與三酸甘油酯,增加好的膽固醇(高密度膽固醇)、增加胰島素靈敏度,幫助血糖調控。但喝了綠茶,只做了一半的工作,因脂肪分解後仍在體內,必須靠運動消耗熱量,才能達到甩油、減重的成效。
切勿認為單靠喝綠茶能減肥,應搭配飲食與運動。建議在吃完油膩食物後喝,且要適量,以免攝取過多咖啡因、刺激胃部。

依體質調配劑量
此外,更要提醒避免喝含糖綠茶,以免不自覺吃進過多糖份。除綠茶外,山楂也有類似效果,但建議諮詢中醫師,依據個人體質調配劑量。

※諮詢:彰化基督教醫院心血管防治中心副主任、營養師蔡玲貞、北市立聯合醫院中醫院區醫務長許中華

原文來源刊載於:蘋果日報 2009/09/22 甯瑋瑜


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