47%童偏食 身高平均矮5公分

最新調查發現，國內二至四歲兒童中，高達四成七有嚴重偏食，這些營養失衡的孩童，平均身高比同齡者矮五公分，體重少二點六八公斤。醫師提醒，長期營養失衡除了會讓小孩較瘦小，更可能影響腦部發展、易感染生病，家長最好在小孩五歲前矯正偏食行為，以免飲食習慣定型。

全台調查
據亞培藥廠昨公佈的最新調查指出，北、中、南都會區接受調查的三百名二至四歲兒童中，近半數孩童偏好特定食物，攝取食物的種類不全面，出現營養失衡問題。國泰醫院小兒科主治醫師洪依利說，營養失衡最先影響的是體重，再來是身高、腦部發展，學齡前孩童若長期營養不良，長大後也會較瘦小。
洪依利分析，偏食、營養失衡的兒童，與同齡兒童平均身高相較矮五公分，二至四歲兒童一年約長八至十公分，相當於差了半年的身高。營養失衡兒童也比同齡兒童的平均體重少了二點六八公斤。

三歲瘦童只愛吃肉
三歲四個月的Romy身高只有九十公分、體重十二公斤。Romy媽媽昨出席記者會時說，Romy從小偏食，只喜歡吃肉類和甜食，不愛吃飯、奶類、蔬菜，吃一頓飯要花二至三小時，至今還在穿她姊姊一歲時的衣服。Romy是幼稚園班上最瘦小的，身高在生長曲線圖中落於三百分位，等於在一百名同齡孩童中，比九十七人矮，體重在生長曲線圖也落在三至十五百分位，屬於瘦小。
林口長庚醫院兒童胃腸科主任趙舜卿調查發現，學齡前有四成多兒童偏食，體重明顯比不偏食的兒童輕；兒童五、六歲後飲食習慣會定型，最好在五歲前矯正兒童偏食習慣。

兒童飲食注意事項

• 不須逼孩子吃光食物，以免用餐時間一再拖延，導致一餐吃2、3小時
• 每餐提供適量且不同種類食物，常變換菜色，增加孩子對食物的新鮮感
• 養成孩子專心用餐習慣，別讓電視或其他東西轉移其注意力
• 避免用糖果或零食當成孩子吃飯的獎勵
• 接受1歲半到2歲孩子用餐時會製造的雜亂髒污，讓他們學習獨立用餐
• 偏食兒童每日應至少喝400~800 c.c.的奶類，或給予營養強化補充品
• 兒童偏食行為最好在5歲前矯正，否則飲食習慣會定型，偏食兒童每半年由醫師評估營養及成長情況

資料來源：洪依利醫師、趙舜卿醫師

原文來源刊載於：蘋果日報 2009/06/01 高麗玲